Encuentra todas tus opciones para comer pizza en La Morera

La mejor versión de la pizza es la que nos remonta a la emoción, a ese sabor que nos transporta a esa vez que con amigos, progenitores, abuelos, parejas llegamos a rememorar ese aroma, ese saborear que nos da tanto placer. Y eso es posible sin salir de La Morera. Cerca de casa, cerca de ti. Si eres leal a lo habitual y tu favorita es una pizza clásica 4 quesos o la calzone, rellena de queso o bien carne, también tenemos la ideal para ti. Acá hay pizzas, y no hablamos de Mercadona o bien esas otras alteraciones de “segundo nivel”; acá hay pizza de veras en pizzeria de verdad muy cerca de ti, en tamaño pequeño, mediano, grande, familiar, gigante, o el que desees. ¿La mejor pizza del mundo? Quizás no, pero va a estar entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa posición. Son cada vez más las cadenas de comida veloz que podemos escoger para tomarnos una comida o una cena sin pasar ni un minuto en la cocina, algo que por norma general nos da mucha vagancia. Hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. En los últimos tiempos, hacer pizza casera es una tendencia al alza y, de hecho, al poner manos a la obra la gente se da verdaderamente cuenta de lo que significa hacer pizza y gestionar los múltiples pasos de este proceso. No obstante, requiere tipo y es ahí donde entramos nosotros para que puedas comer pizza en La Morera sin invertir tanto tiempo. Las razones de su enorme popularidad en todo el mundo son diferentes mas a la base de todo está la simplicidad de combinar una masa con coberturas prácticamente ilimitadas. De hecho, conforme alguna encuestas, la pizza es el alimento que nos hace más felices. Se tiende a generalizar mucho y a minusvalorar las cualidad gastronómicas de la pizza para incluirla dentro de lo que popularmente se conoce como comida rápida o bien basura, mas la realidad es que puede ser un alimento de primer nivel si se cuidan los ingredientes y la masa. Para que tengamos claro el concepto, un proceso de fermentación prolongado hace que una masa con prácticamente un 45 por cien de agua se digiera de una forma mas saludable, siendo además de esto crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Y eso se nota al comer la pizza, claro. Habitualmente para cocinar la pizza se usa un horno de convección, donde se puede apresurar el proceso de cocción de cualquier alimento en un 20 por ciento con respecto a cualquier otro horno. La clave de los hornos de convección es que la comida se cocina gracias a de qué forma se reparte el aire, aunque tampoco el resultado es igual que uno de leña.