Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Topas
Te agrada la pizza de carne, o de marisco o bien vegana en Topas. Te gusta con borde relleno o sin él, mas te agrada. ¡Pues pídela YA!
Dietas, porciones...todo sobre la pizza en Topas
– Evite las carnes salobres y añada proteínas magras.
Incorporar proteínas a tu pastel te va a ayudar a llenarte, lo que significa que estarás menos tentado de volver a por otra rebanada. Mas ninguna fuente de nutrientes para el desarrollo muscular servirá. Las pizzas clásicas como el pepperoni, el tocino y las salchichas están llenas de grasas sobresaturadas no saludables y toneladas de sal. Sáltatelas y opta por el pollo a la parrilla, el jamón en rebanadas o bien las anchoas (una potente fuente de grasas saludables), en su lugar.
Incorporar proteínas a tu pastel te va a ayudar a llenarte, lo que significa que estarás menos tentado de volver a por otra rebanada. Mas ninguna fuente de nutrientes para el desarrollo muscular servirá. Las pizzas clásicas como el pepperoni, el tocino y las salchichas están llenas de grasas sobresaturadas no saludables y toneladas de sal. Sáltatelas y opta por el pollo a la parrilla, el jamón en rebanadas o bien las anchoas (una potente fuente de grasas saludables), en su lugar.
¿Qué queso es mejor para fundir?
Colby. Un queso absolutamente americano, Colby es firme pero de sabor suave y mantecoso.Havarti. Este queso danés de fácil fusión tiene un suave aroma y sabor con toques de mantequilla y dulzura.
Suizo.
Fontina.
Monterey Jack.
Muenster.
Provolone.
Gouda ahumado.
Si bien posiblemente ya la hayas probado, asimismo es posible que no. Y es que hay variedades y variedades; formas, tamaños y sabores que dan combinaciones únicas y diferenciales. Como por ejemplo la que te damos ahora. ¿Ya la conocías?
Pizza de crema de alcachofas y espinacas
Echa un vistazo a nuestra receta de pizza casera para un sabroso plato que puede estar en tu mesa en menos de una hora. Las alcachofas complementan de forma perfecta la crema de espinacas, y hacen que esta pizza tenga menos de 400 calorías. Una pizza de bajas calorías llena de sabor… ¿qué no es lo que más me agrada?
Pizza de crema de alcachofas y espinacas
Echa un vistazo a nuestra receta de pizza casera para un sabroso plato que puede estar en tu mesa en menos de una hora. Las alcachofas complementan de forma perfecta la crema de espinacas, y hacen que esta pizza tenga menos de 400 calorías. Una pizza de bajas calorías llena de sabor… ¿qué no es lo que más me agrada?
¡Qué maravilla el queso!¡Cuantas variedades y sabores!¡Qué gran sabor le dan a la pizza! Mira por servirnos de un ejemplo este tipo:
Mozzarella
La mozzarella, particularmente la mozzarella de búfalo, es el ingrediente principal de la pizza OG. Se usaba en Nápoles, y se emplea en todo el mundo hoy en día. La razón por la cual la mozzarella es tan perfecta para la pizza es por el hecho de que se derrite de forma perfecta y tiene un rico sabor que combina lo dulce y lo ácido. Para hacer una auténtica pizza margherita emplea mozzarella de búfala, tomates San Marzano, aceite de oliva extra virgen y albaca. Cocínala a una temperatura extremadamente alta para obtener una corteza agradable y crujiente.
Mozzarella
La mozzarella, particularmente la mozzarella de búfalo, es el ingrediente principal de la pizza OG. Se usaba en Nápoles, y se emplea en todo el mundo hoy en día. La razón por la cual la mozzarella es tan perfecta para la pizza es por el hecho de que se derrite de forma perfecta y tiene un rico sabor que combina lo dulce y lo ácido. Para hacer una auténtica pizza margherita emplea mozzarella de búfala, tomates San Marzano, aceite de oliva extra virgen y albaca. Cocínala a una temperatura extremadamente alta para obtener una corteza agradable y crujiente.
La pizza es una base donde se colocan ingredientes, así que las combinaciones son infinitas. A lo mejor alguno te puede sorprender, como por ejemplo:
Pickles
Los pepinillos de eneldo cortados añaden un crujido, y dan sabor a la pizza. Van en especial bien con la carne molida, el pollo de búfalo o bien bbq, el tocino o bien el cerdo desmenuzado. Puede haber otras combinaciones que funcionan con los pepinillos, también… Sólo debo decirlo mal pues todos los otros lo hacen…
Pickles
Los pepinillos de eneldo cortados añaden un crujido, y dan sabor a la pizza. Van en especial bien con la carne molida, el pollo de búfalo o bien bbq, el tocino o bien el cerdo desmenuzado. Puede haber otras combinaciones que funcionan con los pepinillos, también… Sólo debo decirlo mal pues todos los otros lo hacen…
39 Pizzería Beddia (Filadelfia, Pensilvania)
La pizzería Beddia en la ciudad de Filadelfia está abierta 7 días a la semana. Es más conocida por el número 1 del menú, un pastel de 16 pulgadas con salsa de tomate, mozzarella fresca de leche entera, orégano siciliano, aceite de oliva y queso Old Gold, afirmó el establecimiento a The Daily Meal. El segundo plato más popular es una pizza de maíz de temporada con crema de maíz y pimienta negra, tomates cherry, mozzarella fresca de leche entera y vinagreta de albahaca, que suena tal y como si fuera un saludable aderezo para ensaladas.
La pizzería Beddia en la ciudad de Filadelfia está abierta 7 días a la semana. Es más conocida por el número 1 del menú, un pastel de 16 pulgadas con salsa de tomate, mozzarella fresca de leche entera, orégano siciliano, aceite de oliva y queso Old Gold, afirmó el establecimiento a The Daily Meal. El segundo plato más popular es una pizza de maíz de temporada con crema de maíz y pimienta negra, tomates cherry, mozzarella fresca de leche entera y vinagreta de albahaca, que suena tal y como si fuera un saludable aderezo para ensaladas.
Suecia
La pizza mexicana con pimientos jalapeños y piña es popular en Suecia y Finlandia. La primera pizza que se sirvió en Suecia fue en mil novecientos cuarenta y siete en el comedor de personal de Asea en Västerås, mas no fue hasta mil novecientos sesenta y ocho que se puso a predisposición del público por norma general en el restorán Östergök de Estocolmo. Pronto prosiguieron las pizzerías, dirigidas primero por trabajadores italianos y luego por turcos emigrantes, lo que añadió un toque inconfundible del Levante a la pizza sueca. Las pizzas suecas son más gruesas que las napolitanas, con una salsa más picante y sin la textura crepitante característica, mas utilizan las coberturas tradicionales, y la mayor parte de las pizzerías de Suecia tienen pizzas Margherita, Capricciosa y Quattro Stagioni en la parte superior del menú, si bien con recetas alteradas. Por ejemplo, una Margherita sueca usa queso duro sueco en lugar de mozzarella y orégano seco en lugar de albahaca fresca. La pizza sueca ha sido desarrollada con muchas innovaciones y estilos, creando una tradición distinta a la italiana, aunque algunos nombres pueden superponerse. Esporádicamente las pizzerías ofrecen “pizza italiana” imitando las recetas italianas aparte de las suecas. Una pizzería habitual sueca ofrece 40-cincuenta variedades de nombres diferentes en el menú, incluso hasta cien, y se dejan modificaciones personales. Además, muchas pizzerías también sirven ensaladas, lasañas, kebab y hamburguesas, en especial si hay una facilidad para sentarse y comer. Los restaurants de estilo italiano con frecuencia combinan un menú de restaurante con un menú de pizza. Algunas variedades populares comunes en la mayoría de Suecia, la mayor parte con exactamente el mismo nombre, todas con salsa de tomate y queso para comenzar y aderezos adicionales: – Africana: jamón, carne, pollo, plátano, piña, cebolla, curry en polvo. – Boloñesa: carne picada, cebolla, (tomate fresco) – Calzone (plegado): jamón – Capricciosa: setas, jamón – Ciao-ciao (plegado): carne, ajo, (cebolla) – Frutti di mare: atún, camarones, mejillones – Hawai: jamón, piña – Kebabpizza: döner kebab, cebolla, peperoncini verde, (salsa de kebab vertida después de hornear) – Marinara: camarones, mejillones – Mexicana: múltiples recetas con carne picada, jalapeños, cebolla, salsa picante y otros ingredientes picantes. – Napolitana: anchoas, aceitunas, alcaparras – Quattro Stagioni: jamón, camarones, (mejillones), hongos, alcachofa – Vegetariana: champiñones, cebolla, (piña), (alcachofas), (espárragos), (pimiento rojo) – otras variedades con filete de ternera o cerdo y salsa béarnaise y cebolla Quizás la pizza más extrema de Suecia es la Calskrove o bien Calzskrove (un portmanteau de calzone y “skrovmål” que significa “gran comida” pero también en la jerga norteña “comida de hamburguesa”), que se vende en algunas pizzerías del norte de Suecia, una comida completa de ciento cincuenta o bien 250 gramos de hamburguesa con pan, todos y cada uno de los ingredientes habituales y patatas fritas (papas fritas), horneadas en un Calzone normal con jamón también. Uno de los modelos de pizza más populares en Suecia desde la década de 1990 es la kebab-pizza, y una canción del Melodifestivalen dos mil ocho fue “Kebabpizza slivovitza”. El invento es muy probablemente el resultado de la tendencia común de los panaderos de pizza de crear sus composiciones emblemáticas y sabores novedosos, utilizando todo cuanto pueda estar libre en su cocina. En los últimos tiempos se puede encontrar una pizza con lechuga fresca o bien patatas fritas puestas encima después de hornear. La cantidad de cobertura equiparada con la corteza es bastante alta para los estándares internacionales. La típica guarnición de la pizza sueca es una “ensalada de pizza” gratis. 1969 Giuseppe “Peppino” Sperandio abrió la “Pizzería Piazza Opera”, uno de los primeros restaurantes que solo servía pizza en Estocolmo, Suecia. Sperandio nació en el noreste de Italia donde una ensalada de col llamada “kupus salata” era un plato muy habitual, del país fronterizo de Croacia. Esta ensalada de su niñez, se ofrecía como un acompañamiento gratuito. Se comía, mientras que aguardaba que la pizza se horneara. Sperandio se convirtió en el rey de la pizza de Estocolmo y tuvo a lo largo de su auge más de 30 pizzerías. La ensalada de la pizza se hace con col rallada, pimienta gruesa y en ocasiones pimiento colorado, ligeramente encurtido (fermentado) en vinagreta a lo largo de unos días. Normalmente, las pizzerías suecas son empresas privadas y no franquicias, frecuentemente propiedad de inmigrantes como negocio familiar, mas muy raramente de italianos. De las cadenas de restaurants internacionales solo Pizza Hut está bien establecida, aunque Vapiano tiene ciertos restaurantes en Estocolmo, y Domino’s ha estado tratando de establecerse en el sur de Suecia desde dos mil ocho. Muchas pizzerías ofrecen entrega a domicilio a precios asequibles (en torno a 1-2 euros en conjunto, o sin costo con un pedido grande) en menos de 30 minutos, y muchas están conectadas a un servicio de pedidos on-line. El precio para llevar de una pizza de tamaño estándar (treinta cm) es de 5 a ocho euros, dependiendo de la cobertura, aproximadamente el doble del precio de una “pizza familiar” de un par de veces el tamaño por peso, y alrededor de la mitad del costo de una “pizza para pequeños” (que se sirve eminentemente en restaurantes). La pizza se ha convertido en un alimento básico en Suecia (1,1 kg/año), aunque la mayor parte de la gente prepara su comida, ya que las habilidades de cocina casera son por lo general buenas, y se considera en gran medida como una opción alternativa aceptable de comida rápida eventual a una comida conveniente.
La pizza mexicana con pimientos jalapeños y piña es popular en Suecia y Finlandia. La primera pizza que se sirvió en Suecia fue en mil novecientos cuarenta y siete en el comedor de personal de Asea en Västerås, mas no fue hasta mil novecientos sesenta y ocho que se puso a predisposición del público por norma general en el restorán Östergök de Estocolmo. Pronto prosiguieron las pizzerías, dirigidas primero por trabajadores italianos y luego por turcos emigrantes, lo que añadió un toque inconfundible del Levante a la pizza sueca. Las pizzas suecas son más gruesas que las napolitanas, con una salsa más picante y sin la textura crepitante característica, mas utilizan las coberturas tradicionales, y la mayor parte de las pizzerías de Suecia tienen pizzas Margherita, Capricciosa y Quattro Stagioni en la parte superior del menú, si bien con recetas alteradas. Por ejemplo, una Margherita sueca usa queso duro sueco en lugar de mozzarella y orégano seco en lugar de albahaca fresca. La pizza sueca ha sido desarrollada con muchas innovaciones y estilos, creando una tradición distinta a la italiana, aunque algunos nombres pueden superponerse. Esporádicamente las pizzerías ofrecen “pizza italiana” imitando las recetas italianas aparte de las suecas. Una pizzería habitual sueca ofrece 40-cincuenta variedades de nombres diferentes en el menú, incluso hasta cien, y se dejan modificaciones personales. Además, muchas pizzerías también sirven ensaladas, lasañas, kebab y hamburguesas, en especial si hay una facilidad para sentarse y comer. Los restaurants de estilo italiano con frecuencia combinan un menú de restaurante con un menú de pizza. Algunas variedades populares comunes en la mayoría de Suecia, la mayor parte con exactamente el mismo nombre, todas con salsa de tomate y queso para comenzar y aderezos adicionales: – Africana: jamón, carne, pollo, plátano, piña, cebolla, curry en polvo. – Boloñesa: carne picada, cebolla, (tomate fresco) – Calzone (plegado): jamón – Capricciosa: setas, jamón – Ciao-ciao (plegado): carne, ajo, (cebolla) – Frutti di mare: atún, camarones, mejillones – Hawai: jamón, piña – Kebabpizza: döner kebab, cebolla, peperoncini verde, (salsa de kebab vertida después de hornear) – Marinara: camarones, mejillones – Mexicana: múltiples recetas con carne picada, jalapeños, cebolla, salsa picante y otros ingredientes picantes. – Napolitana: anchoas, aceitunas, alcaparras – Quattro Stagioni: jamón, camarones, (mejillones), hongos, alcachofa – Vegetariana: champiñones, cebolla, (piña), (alcachofas), (espárragos), (pimiento rojo) – otras variedades con filete de ternera o cerdo y salsa béarnaise y cebolla Quizás la pizza más extrema de Suecia es la Calskrove o bien Calzskrove (un portmanteau de calzone y “skrovmål” que significa “gran comida” pero también en la jerga norteña “comida de hamburguesa”), que se vende en algunas pizzerías del norte de Suecia, una comida completa de ciento cincuenta o bien 250 gramos de hamburguesa con pan, todos y cada uno de los ingredientes habituales y patatas fritas (papas fritas), horneadas en un Calzone normal con jamón también. Uno de los modelos de pizza más populares en Suecia desde la década de 1990 es la kebab-pizza, y una canción del Melodifestivalen dos mil ocho fue “Kebabpizza slivovitza”. El invento es muy probablemente el resultado de la tendencia común de los panaderos de pizza de crear sus composiciones emblemáticas y sabores novedosos, utilizando todo cuanto pueda estar libre en su cocina. En los últimos tiempos se puede encontrar una pizza con lechuga fresca o bien patatas fritas puestas encima después de hornear. La cantidad de cobertura equiparada con la corteza es bastante alta para los estándares internacionales. La típica guarnición de la pizza sueca es una “ensalada de pizza” gratis. 1969 Giuseppe “Peppino” Sperandio abrió la “Pizzería Piazza Opera”, uno de los primeros restaurantes que solo servía pizza en Estocolmo, Suecia. Sperandio nació en el noreste de Italia donde una ensalada de col llamada “kupus salata” era un plato muy habitual, del país fronterizo de Croacia. Esta ensalada de su niñez, se ofrecía como un acompañamiento gratuito. Se comía, mientras que aguardaba que la pizza se horneara. Sperandio se convirtió en el rey de la pizza de Estocolmo y tuvo a lo largo de su auge más de 30 pizzerías. La ensalada de la pizza se hace con col rallada, pimienta gruesa y en ocasiones pimiento colorado, ligeramente encurtido (fermentado) en vinagreta a lo largo de unos días. Normalmente, las pizzerías suecas son empresas privadas y no franquicias, frecuentemente propiedad de inmigrantes como negocio familiar, mas muy raramente de italianos. De las cadenas de restaurants internacionales solo Pizza Hut está bien establecida, aunque Vapiano tiene ciertos restaurantes en Estocolmo, y Domino’s ha estado tratando de establecerse en el sur de Suecia desde dos mil ocho. Muchas pizzerías ofrecen entrega a domicilio a precios asequibles (en torno a 1-2 euros en conjunto, o sin costo con un pedido grande) en menos de 30 minutos, y muchas están conectadas a un servicio de pedidos on-line. El precio para llevar de una pizza de tamaño estándar (treinta cm) es de 5 a ocho euros, dependiendo de la cobertura, aproximadamente el doble del precio de una “pizza familiar” de un par de veces el tamaño por peso, y alrededor de la mitad del costo de una “pizza para pequeños” (que se sirve eminentemente en restaurantes). La pizza se ha convertido en un alimento básico en Suecia (1,1 kg/año), aunque la mayor parte de la gente prepara su comida, ya que las habilidades de cocina casera son por lo general buenas, y se considera en gran medida como una opción alternativa aceptable de comida rápida eventual a una comida conveniente.
La pizza es considerada la primera street food de la historia; de hecho la pizza napolitana es parte del patrimonio inmaterial de la Humanidad desde diciembre de dos mil diecisiete. Y tú la puedes gozar en Topas sin moverte de casa en todos los formatos, tamaños y variedades posibles. El límite es tu imaginación.
Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple para que disfrutes de los instantes singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones especiales, asambleas de amigos…; vas a contar con una carta y servicio adaptado a la ocasión.
Si eres de pizza, podrás gozar de una amplia carta y de variados menús que ofrecemos los siete días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del planeta? Quizás no, mas estará entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación.
Evidentemente podemos hacerlas en casa, pero nos lleva mucho tiempo que por norma general no tenemos, por eso hay pizzas muy buenas que podemos comprar en pizzerías o restaurantes con los ingredientes que más nos gustan.
En realidad, no tendrás excusa para saber dónde comer pizza. ¿La quieres con masa madre? Puesto que no hay problema. ¿Quieres una masa singular? Inmediatamente. Puedes solicitar pizza vegetariana, vegana, carnívora… a domicilio y para llevar, las mejores y más originales recetas en Topas. A partir de ahí, tu escoges la base, el tamaño y todos y cada uno de los ingredientes que deseas que la conformen.
En la historia épica de la comida italiana , la palabra “pizza” probablemente comparte su origen con la pitta griega y la pide turca, lo que nos indica que pertenece a una numerosa y ancestral familia de panes planos.
Cierto es que las pizzas congeladas tienen mala fama, la cantidad de grasas sobresaturadas que contienen y el nivel elevado de sal hacen recomendable su consumo eventual, pero también es bien cierto que no todas las pizzas son de esta manera.
El secreto puede estar ciertamente en la masa, y más concretamente en el tiempo de fermentación, que no es un valor estándar: depende del tipo de pizza, de la cantidad de levadura, de las fases de fermentación y, desde luego, del saber hacer del pizzero.
Y es que para probar un exquisito pedazo de pizza influyen muchas cosas, como el horno usado, máquinas profesionales y todopoderosas que combinan un alto desempeño con un bajo consumo energético; de ahí que en casa no sale igual, ya que el horno familiar no ofrecen el mismo desempeño aunque sea de gama alta.
Más sitios donde comer pizza
