Encuentra todas tus opciones para comer pizza en San Vicente del Palacio

Si eres de las que les chifla el inconfundible sabor de la pizza italiana por excelencia tenemos el restaurante perfecto para ti en San Vicente del Palacio. Si prefieres las pizzas finas mas con enormes bordes, hemos encontrado la tuya. Tenemos todas las variedades de pizza. Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple a fin de que disfrutes de los instantes especiales de tu vida, aniversarios, celebraciones singulares, asambleas de amigos…; vas a contar con una carta y servicio amoldado a la ocasión. Si eres de pizza, podrás disfrutar de una extensa carta y de variados menús que ofrecemos los 7 días de la semana a todas horas. ¿La mejor pizza del planeta? Tal vez no, pero estará entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Cada vez son más las cadenas de comida rápida que podemos elegir para tomarnos una comida o bien una cena sin pasar ni un minuto en la cocina, algo que generalmente nos da mucha pereza. Hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Es posible que ciertas no, mas también podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o bien largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un delicioso equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan a diario la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. La pizza nació como un plato “pobre” y fácil con componentes principales como agua y harina (aparte de la diastasa, que si es masa madre consta de estos dos ingredientes) con lo que los 2 elementos deben ser de alta calidad. Es verdad que la pizza acostumbra a tener mala fama, y es en general por las pizzas congeladas, que son uno de los productos estrella más socorridos y populares de cualquier celebración casual, así sea entre familia o bien amigos, pero cuya calidad sí es controvertible. La masa es lo importante: la harina 000 es ideal para hacer pizzas o masas que precisen de levadura, puesto que cuenta con un enorme contenido de gluten y además de esto retienen más gas, con lo que tienen mayor estructura. Si no eres intolerante, claro está. Y es que para probar un exquisito pedazo de pizza influyen muchas cosas, como el horno usado, máquinas profesionales y todopoderosas que combinan un alto desempeño con un bajo consumo energético; por eso en casa no sale igual, ya que el horno doméstico no ofrecen exactamente el mismo rendimiento si bien sea de alta gama.