Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Royo-Odrea

La mejor versión de la pizza es la que nos remonta a la emoción, a ese sabor que nos transporta a esa vez que con amigos, padres, abuelos, parejas llegamos a recordar ese aroma, ese saborear que nos da tanto placer. Y eso es posible sin salir de Royo-Odrea. Cerca de casa, cerca de ti. Una buena pizza en una pizzería te lo pone fácil a fin de que goces de los instantes especiales de tu vida, aniversarios, celebraciones especiales, asambleas de amigos…; contarás con una carta y servicio amoldado a la ocasión. Si eres de pizza, vas a poder disfrutar de una extensa carta y de variados menús que ofrecemos los siete días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del planeta? Tal vez no, mas va a estar entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Son cada vez más las cadenas de comida rápida que podemos seleccionar para tomarnos una comida o bien una cena sin tener que pasar ni un minuto en la cocina, algo que normalmente nos da mucha pereza. Hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede ser que ciertas no, pero asimismo podrías sorprenderte con masas que ocultan doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un delicioso equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan a diario la masa, que se hace con harina de trigo, levadura madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. Sea cual sea el origen de la pizza, su consumo es enorme. Si damos fama a los productos ecológicos que se emplean y a una masa bien trabajada es posible reivindicar uno de los platos más demandados en el planeta como alimento esencial. Es cierto que la pizza suele tener mala fama, y es normalmente por las pizzas congeladas, que son uno de los productos estrella más socorridos y populares de cualquier celebración casual, así sea entre familia o bien amigos, mas cuya calidad sí es cuestionable. Para que tengamos claro el concepto, un proceso de fermentación prolongado hace que una masa con casi un cuarenta y cinco por cien de agua se asimile de una forma pero saludable, siendo además de esto crujiente por fuera y esponjosa por la parte interior. Y eso se aprecia al comer la pizza, claro. En el momento de cocinar una buena pizza otro factor influyente es el horno utlizado. Los hornos eléctricos son los ganadores en cuanto a distribución de calor, puesto que este se dispersa de forma uniforme alrededor del horno, si bien ello no implica el mejor resultado.