Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Villalba de los Barros

La mejor versión de la pizza es la que nos remonta a la emoción, a ese sabor que nos transporta a esa vez que con amigos, progenitores, abuelos, parejas llegamos a recordar ese aroma, ese degustar que nos da tanto placer. Y eso es posible sin salir de Villalba de los Barros. Cerca de casa, cerca de ti. Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple a fin de que goces de los instantes singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones singulares, asambleas de amigos…; contarás con una carta y servicio adaptado a la ocasión. Si eres de pizza, vas a poder disfrutar de una extensa carta y de variados menús que ofrecemos los siete días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del planeta? Tal vez no, pero estará entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa posición. Evidentemente podemos hacerlas en casa, pero nos lleva mucho tiempo que por norma general no tenemos, por eso hay pizzas buenísimas que podemos adquirir en pizzerías o bien restaurants con los ingredientes que más nos gustan. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede que algunas no, pero asimismo podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan diariamente la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. Las razones de su enorme popularidad en el mundo entero son diferentes mas a la base de todo está la simplicidad de combinar una masa con coberturas prácticamente ilimitadas. De hecho, según alguna encuestas, la pizza es el alimento que nos hace más felices. Es verdad que la pizza acostumbra a tener mala fama, y es normalmente por las pizzas congeladas, que son uno de los productos estrella más socorridos y populares de cualquier celebración casual, así sea entre familia o amigos, pero cuya calidad sí es cuestionable. Y hablando de la masa, una parte esencial es la fermentación. Seguro que todos tenemos claro la diferencia que hay entre un vino joven, un crianza, un reserva y un gran reserva ¿verdad??. Puesto que esa es la misma diferencia que existe entre una masa con una fermentación cortísima o nula y una de fermentación larga. Habitualmente para cocinar la pizza se usa un horno de convección, donde se puede apresurar el proceso de cocción de cualquier comestible en un veinte por cien respecto a cualquier otro horno. La clave de los hornos de convección es que el alimento se cocina gracias a de qué manera se reparte el aire, aunque tampoco el resultado es igual que uno de leña.