Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Zazpi Kaleak

La pizza es considerada la primera street food de la historia; en verdad la pizza napolitana es parte del patrimonio inmaterial de la Humanidad desde diciembre de 2017. Y la puedes disfrutar en Zazpi Kaleak sin moverte de casa en todos y cada uno de los formatos, tamaños y variedades posibles. El límite es tu imaginación. Una buena pizza en una pizzería te lo pone fácil a fin de que disfrutes de los momentos singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones singulares, asambleas de amigos…; vas a contar con una carta y servicio adaptado a la ocasión. Si eres de pizza, vas a poder gozar de una extensa carta y de variados menús que ofrecemos los 7 días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del planeta? Quizá no, pero estará entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Evidentemente podemos hacerlas en casa, mas nos lleva un buen tiempo que normalmente no tenemos, por eso hay pizzas buenísimas que podemos comprar en pizzerías o restoranes con los ingredientes que más nos gustan. En los últimos tiempos, hacer pizza casera es una tendencia en alza y, de hecho, al poner a trabajar la gente se da verdaderamente cuenta de lo que significa hacer pizza y administrar los varios pasos de este proceso. No obstante, requiere tipo y es ahí donde entramos nosotros para que puedas comer pizza en Zazpi Kaleak sin invertir tanto tiempo. La pizza nació como un plato “pobre” y sencillo con componentes principales como agua y harina (además de la levadura, que si es masa madre consta de estos 2 ingredientes) así que los dos elementos tienen que ser de alta calidad. Las pizzas tienen fama de comida basura, pero sobre todo las congeladas. Los análisis revela que son comestibles calóricos, riquísimos en grasas y tienen demasiada sal, mas si cuidamos la calidad son un alimento de primer nivel. El secreto puede estar ciertamente en la masa, y más en concreto en el tiempo de fermentación, que no es un valor estándar: depende del tipo de pizza, de la cantidad de diastasa, de las fases de fermentación y, desde luego, del saber hacer del pizzero. Un factor definitivo en la preparación de una buena pizza es el horno utilizado (de leña, de gas, eléctricos…). El horno de leña le da un toque singular a toda la comida, artesanal, tradicional, pero claro, esto sólo es posible en restoranes muy concretos.