Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Zumel

No hay duda, hasta a los marcianos les agrada la pizza, casi tanto como a los terrícolas de Zumel. Grandes y pequeñas, medianas, de todos y cada uno de los sabores, formatos y también ingredientes. De todas las marcas. A todos nos gusta la pizza, y hallamos gran pluralidad de pizzas con infinitas combinaciones de ingredientes. Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple para que disfrutes de los momentos especiales de tu vida, aniversarios, celebraciones singulares, reuniones de amigos…; vas a contar con una carta y servicio amoldado a la ocasión. Si eres de pizza, podrás gozar de una extensa carta y de variados menús que ofrecemos los 7 días de la semana a todas horas. ¿La mejor pizza del mundo? Quizá no, pero estará entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa posición. Son cada vez más las cadenas de comida veloz que podemos escoger para tomarnos una comida o una cena sin tener que pasar ni un minuto en la cocina, algo que generalmente nos da mucha vagancia. Hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Es posible que ciertas no, pero asimismo podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan diariamente la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. Hoy en día, grandes compañías y cadenas de comida rápido han ido apareciendo y haciendo suyas las pizzas, lo que ha favorecido el incremento de su popularidad e internacionalización. Es cierto que la pizza acostumbra a tener mala fama, y es en general por las pizzas congeladas, que son uno de los productos estrella más socorridos y populares de cualquier celebración casual, así sea entre familia o bien amigos, pero cuya calidad sí es cuestionable. A fin de que tengamos claro el concepto, un proceso de fermentación prolongado hace que una masa con casi un cuarenta y cinco por ciento de agua se asimile de una manera mas saludable, siendo además de esto crepitante por fuera y esponjosa por la parte interior. Y eso se nota al comer la pizza, claro. A la hora de cocinar una buena pizza otro factor influyente es el horno utlizado. Los hornos eléctricos son los ganadores en cuanto a distribución de calor, en tanto que éste se dispersa de forma uniforme alrededor del horno, si bien ello no implica el mejor resultado.