Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Vilers

La mejor versión de la pizza es la que nos remonta a la emoción, a ese sabor que nos transporta a esa vez que con amigos, padres, abuelos, parejas llegamos a recordar ese aroma, ese degustar que nos da tanto placer. Y eso es posible sin salir de Vilers. Cerca de casa, cerca de ti. Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple para que goces de los instantes singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones singulares, reuniones de amigos…; vas a contar con una carta y servicio amoldado a la ocasión. Si eres de pizza, vas a poder disfrutar de una extensa carta y de variados menús que ofrecemos los 7 días de la semana a todas horas. ¿La mejor pizza del mundo? Quizás no, mas estará entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Cada vez son más las cadenas de comida rápida que podemos seleccionar para tomarnos una comida o bien una cena sin pasar ni un minuto en la cocina, algo que por norma general nos da mucha pereza. El día de hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede ser que ciertas no, pero también podrías sorprenderte con masas que ocultan doble fermentación o bien largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde elaboran diariamente la masa, que se hace con harina de trigo, levadura madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. La pizza napolitana al parecer se produjo en el año mil setecientos quince en Nápoles, Italia, y actualmente debe reunir determinados requisitos antes de llevarla a la mesa conforme la Associazione Verace Pizza Napoletana. Otro aspecto a tener en cuenta con las pizzas es el de la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente: probablemente un material como el cartón es el más empleados para transporte de comida o bien otros productos que las empresas emplean por su capacidad de producción, coste, reciclabilidad y flexibilidad. Las cajas que se utilizan para el reparto a domicilio de comestibles, y en concreto las de pizza, se fabrican con cartón que está ondulado con agujeros a fin de que no condense y que su estructura en el montaje sea rápida y resistente. Además de esto la versatilidad de un material como el cartón puede hacer que los tamaños de las cajas se amolden a las necesidades del cliente del servicio muy fácilmente y que su personalización sea muy sencilla. En las grandes pizzerías de nivel, la masa está efectuada respetando la receta tradicional trasmitida de generaciones en generaciones de pizzeros, con una doble y larga levitación natural a temperatura ambiente en función del tipo de harina e ingredientes. Y claro, al comerla es otra cosa. Si procuramos una buena pizza, en hornos con bóveda que utilizan la llama (de leña, de gas o híbridos) la pizza se cocina tanto desde arriba como desde abajo gracias a la combinación de conducción y también irradiación que reduce los tiempos de cocción a unos pocos minutos y aportan un sabor maravilloso.