Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Villar del Puerto

Si bien la pizza sea un plato de origen italiano, está claro que es un comestible que nos chifla a todos, acá en Villar del Puerto y en todas y cada una partes. Si te agradan las pizzas grandes tenemos la tuya. Y si te gustan pequeñas o bien medianas también. Todas y cada una de las variedades a tu alcance. Si eres leal a lo habitual y tu preferida es una pizza tradicional cuatro quesos o la calzone, rellena de queso o carne, también tenemos la ideal para ti. Aquí hay pizzas, y no estamos hablando de Mercadona o bien esas otras variaciones de “segundo nivel”; aquí hay pizza de verdad en pizzeria de verdad muy cerca de ti, en tamaño pequeño, mediano, grande, familiar, gigante, o bien el que quieras. ¿La mejor pizza del planeta? Quizá no, pero va a estar entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa posición. Cada vez son más las cadenas de comida veloz que podemos seleccionar para tomarnos una comida o una cena sin tener que pasar ni un minuto en la cocina, algo que generalmente nos da mucha pereza. El día de hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede ser que algunas no, pero asimismo podrías sorprenderte con masas que ocultan doble fermentación o bien largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde elaboran diariamente la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. En la historia épica de el alimento italiana , la palabra “pizza” seguramente comparte su origen con la pitta griega y la solicita turca, lo que nos indica que pertenece a una numerosa y ancestral familia de panes planos. Es verdad que hoy elmercado, ofrece una extensa selección de productos, pero es preciso usar siempre ingredientes de calidad para obtener un buen producto final y una pizza con el tomate poco gustoso no la hace justicia y arruina el conjunto. Lo mismo ocurre con muchas de las pizzas congeladas ultraprocesadas que anegan el mercado. Una de las partes más esenciales de la pizza es la masa: La harina de fuerza y la harina floja aporta plasticidad, estructura, elasticidad, tenacidad, color, proteínas y sabor. Un factor decisivo en la elaboración de una buena pizza es el horno utilizado (de leña, de gas, eléctricos…). El horno de leña le da un toque especial a toda la comida, artesanal, clásico, mas claro, esto sólo es posible en restaurantes muy específicos.