Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Villanueva de Pisuerga

No hay duda, hasta a los marcianos les agrada la pizza, prácticamente tanto como a los terrícolas de Villanueva de Pisuerga. Grandes y pequeñas, medianas, de todos y cada uno de los sabores, formatos e ingredientes. De todas las marcas. A todos nos gusta la pizza, y encontramos gran variedad de pizzas con infinitas combinaciones de ingredientes. Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple para que disfrutes de los momentos singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones especiales, asambleas de amigos…; contarás con una carta y servicio amoldado a la ocasión. Si eres de pizza, vas a poder disfrutar de una amplia carta y de variados menús que ofrecemos los siete días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del mundo? Tal vez no, pero estará entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Obviamente podemos hacerlas en casa, pero nos lleva un buen tiempo que en general no tenemos, de ahí que hay pizzas muy buenas que podemos adquirir en pizzerías o bien restaurants con los ingredientes que más nos agradan. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede ser que algunas no, mas también podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde elaboran a diario la masa, que se hace con harina de trigo, levadura madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. Sea cual sea el origen de la pizza, su consumo es enorme. Si damos fama a los productos ecológicos que se emplean y a una masa bien trabajada es posible reivindicar uno de los platos más demandados en el mundo como alimento esencial. Las pizzas tienen fama de comida basura, mas sobre todo las congeladas. Los análisis revela que son alimentos caloríficos, muy ricos en grasas y tienen demasiada sal, mas si cuidamos la calidad son un comestible de primer nivel. En las grandes pizzerías de nivel, la masa está realizada respetando la receta tradicional trasmitida de generaciones en generaciones de pizzeros, con una doble y larga levitación natural a temperatura ambiente dependiendo del tipo de harina e ingredientes. Y claro, al comerla es otra cosa. Un factor definitivo en la preparación de una buena pizza es el horno utilizado (de leña, de gas, eléctricos…). El horno de leña le da un toque singular a toda el alimento, artesanal, tradicional, mas claro, esto sólo es posible en restaurants muy concretos.