Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Toedo

La pizza es considerada la primera street food de la historia; de hecho la pizza napolitana es parte del patrimonio inmaterial de la Humanidad desde diciembre de 2017. Y tú la puedes disfrutar en Toedo sin moverte de casa en todos y cada uno de los formatos, tamaños y variedades posibles. El límite es tu imaginación. Una buena pizza en una pizzería te lo pone fácil a fin de que disfrutes de los instantes singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones singulares, asambleas de amigos…; contarás con una carta y servicio amoldado a la ocasión. Si eres de pizza, podrás disfrutar de una extensa carta y de variados menús que ofrecemos los 7 días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del planeta? Quizás no, pero va a estar entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa posición. Obviamente podemos hacerlas en casa, mas nos lleva bastante tiempo que generalmente no tenemos, de ahí que hay pizzas muy buenas que podemos adquirir en pizzerías o restaurantes con los ingredientes que más nos agradan. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede que algunas no, mas asimismo podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan diariamente la masa, que se hace con harina de trigo, levadura madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. Las razones de su enorme popularidad en el mundo entero son diferentes pero a la base de todo está la simplicidad de conjuntar una masa con coberturas prácticamente ilimitadas. De hecho, según alguna encuestas, la pizza es el alimento que nos hace más felices. Aunque la pizza en general tiene fama de comida basura, si los ingredientes utilizados provienen de cultivos ecológicos de confianza y el resultado es una pizza respetuosa con el medioambiente se transforma en un alimento de primer nivel lejos del estereotipo de los procesados. Un masa más sana puede hacerse con harinas integrales, QUE absorben más agua que las blancas, lo que habrá de ser tenido en cuenta en nuestras recetas. Un factor definitivo en la elaboración de una buena pizza es el horno empleado (de leña, de gas, eléctricos…). El horno de leña le da un toque especial a toda el alimento, artesanal, tradicional, pero claro, esto sólo es posible en restoranes muy específicos.