Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Xirazga

No hay duda, hasta a los marcianos les gusta la pizza, casi tanto como a los terrícolas de Xirazga. Grandes y pequeñas, medianas, de todos los sabores, formatos e ingredientes. De todas y cada una de las marcas. A todos nos agrada la pizza, y hallamos gran variedad de pizzas con infinitas combinaciones de ingredientes. Si eres fiel a lo habitual y tu favorita es una pizza tradicional 4 quesos o bien la calzone, rellena de queso o carne, también tenemos la idónea para ti. Aquí hay pizzas, y no estamos hablando de Mercadona o bien esas otras alteraciones de “segundo nivel”; acá hay pizza de verdad en pizzeria de veras muy cerca de ti, en tamaño pequeño, mediano, grande, familiar, gigante, o el que tú quieras. ¿La mejor pizza del planeta? Quizá no, pero estará entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Como no quieres cocinar, aquí encontrarás promociones especiales diseñadas para poder gozar de nuestros productos en la comodidad de tu casa o directamente en la pizzería. Realizamos nuestra carta con materias primas de primera calidad, a fin de que puedas gozar con los tuyos de raciones espléndidas idóneas para compartir. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Es posible que ciertas no, mas también podrías sorprenderte con masas que ocultan doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un delicioso equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde elaboran a diario la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. La pizza nació como un plato “pobre” y fácil con componentes principales como agua y harina (además de la diastasa, que si es masa madre consta de estos 2 ingredientes) conque los dos elementos deben ser de alta calidad. Es cierto que las pizzas congeladas tienen mala fama, la cantidad de grasas sobresaturadas que contienen y el nivel elevado de sal hacen aconsejable su consumo ocasional, mas también es realmente cierto que no todas las pizzas son así. El secreto está en la masa: todos sabemos que la pizza no solo es exitosa por su cobertura, sino más bien asimismo por su masa, puesto que si esta sale muy dura puede arruinarlo todo. Y la masa se hace con harina. Si procuramos una buena pizza, en hornos con cúpula que utilizan la llama (de leña, de gas o bien híbridos) la pizza se cocina tanto desde arriba como desde abajo merced a la combinación de conducción y también irradiación que reduce los tiempos de cocción a unos pocos minutos y aportan un sabor maravilloso.