Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Tajuya

No hay duda, hasta a los marcianos les gusta la pizza, prácticamente tanto como a los terrícolas de Tajuya. Grandes y pequeñas, medianas, de todos y cada uno de los sabores, formatos y también ingredientes. De todas las marcas. A todos nos gusta la pizza, y hallamos gran variedad de pizzas con infinitas combinaciones de ingredientes. Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple a fin de que goces de los momentos singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones singulares, asambleas de amigos…; vas a contar con una carta y servicio amoldado a la ocasión. Si eres de pizza, podrás disfrutar de una amplia carta y de variados menús que ofrecemos los 7 días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del planeta? Quizás no, pero estará entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa posición. Cada vez son más las cadenas de comida rápida que podemos elegir para tomarnos una comida o bien una cena sin pasar ni un minuto en la cocina, algo que normalmente nos da mucha vagancia. Hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede ser que ciertas no, mas también podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan a diario la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. La pizza nació como un plato “pobre” y sencillo con componentes principales como agua y harina (además de la levadura, que si es masa madre consta de estos 2 ingredientes) conque los dos elementos deben ser de alta calidad. Otro aspecto a tener en cuenta con las pizzas es el de la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente: posiblemente un material como el cartón es el más utilizados para transporte de comida o bien otros productos que las compañías emplean por su capacidad de producción, coste, reciclabilidad y flexibilidad. Las cajas que se usan para el reparto a domicilio de comestibles, y concretamente las de pizza, se fabrican con cartón que está ondulado con orificios para que no condense y que su estructura en el montaje sea rápida y resistente. Además la versatilidad de un material como el cartón puede hacer que los tamaños de las cajas se adapten a las necesidades del usuario muy fácilmente y que su personalización sea muy sencilla. A fin de que tengamos claro el término, un proceso de fermentación prolongado hace que una masa con prácticamente un cuarenta y cinco por cien de agua se asimile de una forma mas saludable, siendo además de esto restallante por fuera y esponjosa por dentro. Y eso se nota al comer la pizza, claro. Cuando se cocina la pizza en el horno es fundamental que el calor proceda tanto desde arriba como desde abajo del horno para asegurar una cocción más completa y uniforme. En esos detalles está el resultado final.