Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Santa Marta del Cerro

La mejor versión de la pizza es la que nos remonta a la emoción, a ese sabor que nos transporta a esa vez que con amigos, progenitores, abuelos, parejas llegamos a rememorar ese aroma, ese saborear que nos da tanto placer. Y eso es posible sin salir de Santa Marta del Cerro. Cerca de casa, cerca de ti. Si eres fiel a lo habitual y tu favorita es una pizza tradicional 4 quesos o la calzone, rellena de queso o bien carne, también tenemos la ideal para ti. Acá hay pizzas, y no hablamos de Mercadona o bien esas otras alteraciones de “segundo nivel”; aquí hay pizza de veras en pizzeria de veras muy cerca de ti, en tamaño pequeño, mediano, grande, familiar, gigante, o bien el que quieras. ¿La mejor pizza del planeta? Quizás no, mas estará entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Son cada vez más las cadenas de comida rápida que podemos seleccionar para tomarnos una comida o bien una cena sin pasar ni un minuto en la cocina, algo que por norma general nos da mucha pereza. El día de hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede ser que algunas no, pero también podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un delicioso equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan diariamente la masa, que se hace con harina de trigo, levadura madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. En la historia épica de la comida italiana , la palabra “pizza” seguramente comparte su origen con la pitta griega y la solicita turca, lo que nos señala que pertenece a una abundante y ancestral familia de panes planos. Otro aspecto a tomar en consideración con las pizzas es el de la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente: probablemente un material como el cartón es el más utilizados para transporte de comida u otros productos que las empresas emplean por su capacidad de producción, costo, reciclabilidad y flexibilidad. Las cajas que se usan para el reparto a domicilio de alimentos, y en concreto las de pizza, se fabrican con cartón que está ondulado con orificios para que no condense y que su estructura en el montaje sea rápida y resistente. Además de esto la versatilidad de un material como el cartón puede hacer que los tamaños de las cajas se adapten a las necesidades del cliente fácilmente y que su personalización sea sencillísima. En la masa, podemos usar harina de fuerza, que es una harina rica en gluten, y, de hecho, es la que se más usa para hacer pan o bien masas de pizza. Si buscamos una buena pizza, en hornos con bóveda que utilizan la llama (de leña, de gas o bien híbridos) la pizza se cocina tanto desde arriba como desde abajo gracias a la combinación de conducción y también irradiación que reduce los tiempos de cocción a unos pocos minutos y aportan un sabor fantástico.