Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Villafranca

La mejor versión de la pizza es la que nos remonta a la emoción, a ese sabor que nos transporta a esa vez que con amigos, progenitores, abuelos, parejas llegamos a rememorar ese aroma, ese degustar que nos da tanto placer. Y eso es posible sin salir de Villafranca. Cerca de casa, cerca de ti. Si eres leal a lo habitual y tu favorita es una pizza tradicional 4 quesos o la calzone, rellena de queso o carne, también tenemos la idónea para ti. Acá hay pizzas, y no estamos hablando de Mercadona o esas otras variaciones de “segundo nivel”; acá hay pizza de veras en pizzeria de verdad muy cerca de ti, en tamaño pequeño, mediano, grande, familiar, gigante, o el que tú desees. ¿La mejor pizza del planeta? Quizá no, pero estará entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Cada vez son más las cadenas de comida veloz que podemos elegir para tomarnos una comida o bien una cena sin pasar ni un minuto en la cocina, algo que generalmente nos da mucha vagancia. El día de hoy no cocines, date el gusto de comer una pizza de masa fina hecha al horno de leña con las combinaciones más originales de ingredientes. En realidad, no tendrás disculpa para saber dónde comer pizza. ¿La quieres con masa madre? Puesto que no hay problema. ¿Quieres una masa singular? De manera inmediata. Puedes solicitar pizza vegetariana, vegana, carnívora… a domicilio y para llevar, las mejores y más originales recetas en Villafranca. A partir de ahí, tu eliges la base, el tamaño y todos y cada uno de los ingredientes que quieres que la conformen. Hoy día, grandes compañías y cadenas de comida rápido han ido apareciendo y haciendo suyas las pizzas, lo que ha favorecido el incremento de su popularidad e internacionalización. Las pizzas tienen fama de comida basura, pero sobre todo las congeladas. Los análisis revela que son alimentos caloríficos, riquísimos en grasas y tienen demasiada sal, mas si cuidamos la calidad son un comestible de primer nivel. Una de las partes más importantes de la pizza es la masa: La harina de fuerza y la harina floja aporta plasticidad, estructura, elasticidad, tenacidad, color, proteínas y sabor. Un factor decisivo en la preparación de una buena pizza es el horno empleado (de leña, de gas, eléctricos…). El horno de leña le da un toque singular a toda el alimento, artesanal, clásico, pero claro, esto sólo es posible en restaurants muy específicos.