Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Trébago
Comer una pizza en Trébago no puede ser más fácil. Entra en nuestra web, maneja tu ratón y ya la tienes: redonda, carnívora,… ¡pizza!
Dietas, porciones...todo sobre la pizza en Trébago
– Diga “No” a los pasteles individuales.
El tamaño de las porciones de las pizzas “individuales” ha alcanzado un nuevo nivel de insensibilidad calórica. La Pizza Individual de Cali Alfredo de Chuck E. Cheese, por ejemplo, tiene la friolera de 702 calorías y treinta y seis gramos de grasa que obstruye las arterias. (No extraña que sea uno de los 25 peores platos de restaurant de América.) Aunque no todas y cada una de las tartas son tan malas, casi siempre y en toda circunstancia es mejor utilizar una sola porción, aun si está totalmente llena de ingredientes.
El tamaño de las porciones de las pizzas “individuales” ha alcanzado un nuevo nivel de insensibilidad calórica. La Pizza Individual de Cali Alfredo de Chuck E. Cheese, por ejemplo, tiene la friolera de 702 calorías y treinta y seis gramos de grasa que obstruye las arterias. (No extraña que sea uno de los 25 peores platos de restaurant de América.) Aunque no todas y cada una de las tartas son tan malas, casi siempre y en toda circunstancia es mejor utilizar una sola porción, aun si está totalmente llena de ingredientes.
¿De qué manera lleva por nombre la persona que hace la pizza?
O sea que ‘pizzero’ se refiera principalmente a la persona que hace las pizzas, pero en general cuando alguien dice ‘pizzero’ se puede referir a la personas que las hace, a algun trabajador de la tienda o incluso a quien te las lleva a tu hogar. De forma informal a todas se les llama generalmente ‘pizzero/a’.
Pero espera, has viajado por el planeta y has entrado en decenas y decenas de pizzerías, mas…¿las conoces todas y cada una?¿conoces ésta?
Pizza más saludable
¿A dieta pero con antojo de pizza? Esta versión delgada tiene una base fina y restallante, una rica mas ligera salsa de tomate y está cubierta con mozzarella mantecosa, rúcula y un tanto de parmesano. ¿Lo mejor de esta pizza casera? ¡Solo tiene 360 calorías por media pizza!
Pizza más saludable
¿A dieta pero con antojo de pizza? Esta versión delgada tiene una base fina y restallante, una rica mas ligera salsa de tomate y está cubierta con mozzarella mantecosa, rúcula y un tanto de parmesano. ¿Lo mejor de esta pizza casera? ¡Solo tiene 360 calorías por media pizza!
¡Qué maravilla el queso!¡Cuantas variedades y sabores!¡Qué gran sabor le dan a la pizza! Mira por servirnos de un ejemplo este tipo:
Brie
Otro de los grandes de la gastronomía de las pizzas es el queso Brie. Aunque el brie horneado es un temtempié muy popular, no se ha empleado al límite en el mundo de la pizza. Hago campaña para mudar eso. El brie tiene una textura y sabor como ningún otro queso. Se puede emplear en pasteles salados con aceitunas y prosciutto o en el extremo más dulce con manzana o pera en rodajas finas.
Brie
Otro de los grandes de la gastronomía de las pizzas es el queso Brie. Aunque el brie horneado es un temtempié muy popular, no se ha empleado al límite en el mundo de la pizza. Hago campaña para mudar eso. El brie tiene una textura y sabor como ningún otro queso. Se puede emplear en pasteles salados con aceitunas y prosciutto o en el extremo más dulce con manzana o pera en rodajas finas.
Probablemente conoces casi todos los ingredientes de la pizza, mas como acepta infinitas posiblidades, alguno podría sorprendente:
Calabacín
¡El calabacín y el coco son un enorme combo de pizza! Calabacín + ricotta es bae…
Calabacín
¡El calabacín y el coco son un enorme combo de pizza! Calabacín + ricotta es bae…
30 Di Fara (Brooklyn, N. York)
Los pasteles en Di Fara en Brooklyn, N. York, siguen siendo hechos a mano por el dueño Domenico De Marco, un inmigrante italiano que pasó más de cincuenta y tres años perfeccionando su oficio, así como sus hijos. El octogenario importa muchos de sus ingredientes de Italia, y el finado Anthony Bourdain es citado diciendo que es “lo mejor de lo mejor”. Haga su propio pastel regular, cuadrado o bien blanco, o vaya por el Pastel del Caos con salchichas, albóndigas, tomates cherry, cebollas silvestres y ajo fresco.
Los pasteles en Di Fara en Brooklyn, N. York, siguen siendo hechos a mano por el dueño Domenico De Marco, un inmigrante italiano que pasó más de cincuenta y tres años perfeccionando su oficio, así como sus hijos. El octogenario importa muchos de sus ingredientes de Italia, y el finado Anthony Bourdain es citado diciendo que es “lo mejor de lo mejor”. Haga su propio pastel regular, cuadrado o bien blanco, o vaya por el Pastel del Caos con salchichas, albóndigas, tomates cherry, cebollas silvestres y ajo fresco.
Turquía
Los establecimientos de pizza en Turquía son una mezcla de restoranes locales, cadenas locales (por ejemplo, Pizza Max) y cadenas internacionales como Pizza Hut, Domino’s Pizza, Little Caesars y Sbarro. Aunque la mayor parte de las combinaciones de aderezos reflejan ingredientes comunes que se encuentran en los EE.UU. e Italia, hay ingredientes adicionales disponibles que asimismo satisfacen los gustos tradicionales, como la carne picada, la salchicha picante Sucuk, carnes curadas como Pastırma, quesos como Kaşar y Beyaz, y aceitunas y yerbas locales. Con la salvedad de ciertos restoranes, los productos de cerdo como el jamón y el tocino no están libres, que son reemplazados por carne de vacuno, pollo o equivalentes de cordero. La pizza tiene varios platos equivalentes o afines en la cocina tradicional turca, como la Solicita y el Lahmacun al estilo del Mar Negro o del Bafra, lo que aumenta la popularidad del plato en toda Turquía.
Los establecimientos de pizza en Turquía son una mezcla de restoranes locales, cadenas locales (por ejemplo, Pizza Max) y cadenas internacionales como Pizza Hut, Domino’s Pizza, Little Caesars y Sbarro. Aunque la mayor parte de las combinaciones de aderezos reflejan ingredientes comunes que se encuentran en los EE.UU. e Italia, hay ingredientes adicionales disponibles que asimismo satisfacen los gustos tradicionales, como la carne picada, la salchicha picante Sucuk, carnes curadas como Pastırma, quesos como Kaşar y Beyaz, y aceitunas y yerbas locales. Con la salvedad de ciertos restoranes, los productos de cerdo como el jamón y el tocino no están libres, que son reemplazados por carne de vacuno, pollo o equivalentes de cordero. La pizza tiene varios platos equivalentes o afines en la cocina tradicional turca, como la Solicita y el Lahmacun al estilo del Mar Negro o del Bafra, lo que aumenta la popularidad del plato en toda Turquía.
La pizza es considerada la primera street food de la historia; en verdad la pizza napolitana es parte del patrimonio inmaterial de la Humanidad desde diciembre de dos mil diecisiete. Y tú la puedes disfrutar en Trébago sin moverte de casa en todos y cada uno de los formatos, tamaños y variedades posibles. El límite es tu imaginación.
Si eres fiel a lo de siempre y tu favorita es una pizza tradicional cuatro quesos o bien la calzone, rellena de queso o bien carne, también tenemos la ideal para ti. Aquí hay pizzas, y no hablamos de Mercadona o esas otras alteraciones de “segundo nivel”; acá hay pizza de verdad en pizzeria de verdad muy cerca de ti, en tamaño pequeño, mediano, grande, familiar, gigante, o el que tú desees. ¿La mejor pizza del planeta? Quizá no, mas estará entre las mejores, por más que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación.
Obviamente podemos hacerlas en casa, pero nos lleva un buen tiempo que generalmente no tenemos, por eso hay pizzas buenísimas que podemos comprar en pizzerías o restaurantes con los ingredientes que más nos gustan.
En los últimos tiempos, hacer pizza casera es una tendencia en alza y, de hecho, al poner manos a la obra la gente se da realmente cuenta de lo que significa hacer pizza y gestionar los varios pasos de este proceso. Sin embargo, requiere tipo y es ahí donde entramos nosotros para que puedas comer pizza en Trébago sin invertir tanto tiempo.
La pizza tradicional resulta un alimento útil para el organismo, mas para efectos saludables se recomienda un consumo moderado, en tanto que aunque se empleen ingredientes de primer nivel y se hagan las masas con harinas integrales es exageradamente calorífica para un consumo demasiado habitual.
Cierto es que las pizzas congeladas tienen mala fama, la cantidad de grasas sobresaturadas que contienen y el nivel elevado de sal hacen aconsejable su consumo eventual, mas asimismo es realmente cierto que no todas las pizzas son de esta manera.
Para que tengamos claro el concepto, un proceso de fermentación prolongado hace que una masa con prácticamente un 45 por cien de agua se digiera de una forma mas saludable, siendo además de esto crujiente por fuera y esponjosa por la parte interior. Y eso se nota al comer la pizza, claro.
Cuando se cocina la pizza en el horno es esencial que el calor provenga tanto desde arriba como desde abajo del horno para asegurar una cocción más completa y uniforme. En esos detalles está el resultado final.
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