Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Passanant

Aunque la pizza sea un plato de origen italiano, no hay duda de que es un comestible que nos encanta a todos, acá en Passanant y en todas partes. Si te agradan las pizzas grandes tenemos la tuya. Y si te agradan pequeñas o medianas asimismo. Todas y cada una de las variedades a tu alcance. Una buena pizza en una pizzería te lo pone simple a fin de que disfrutes de los instantes singulares de tu vida, aniversarios, celebraciones especiales, reuniones de amigos…; contarás con una carta y servicio adaptado a la ocasión. Si eres de pizza, vas a poder disfrutar de una amplia carta y de variados menús que ofrecemos los siete días de la semana en todo momento. ¿La mejor pizza del planeta? Quizá no, pero va a estar entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Obviamente podemos hacerlas en casa, pero nos lleva un buen tiempo que en general no tenemos, de ahí que hay pizzas buenísimas que podemos adquirir en pizzerías o restaurants con los ingredientes que más nos agradan. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede ser que algunas no, mas también podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o bien largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde elaboran a diario la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. Las razones de su enorme popularidad en el mundo entero son diferentes mas a la base de todo está la simplicidad de combinar una masa con coberturas prácticamente ilimitadas. De hecho, según alguna encuestas, la pizza es el alimento que nos hace más felices. Las pizzas tienen fama de comida basura, mas sobre todo las congeladas. Los análisis revela que son comestibles calóricos, riquísimos en grasas y tienen demasiada sal, mas si cuidamos la calidad son un comestible de primer nivel. Un masa más sana puede hacerse con harinas integrales, QUE absorben más agua que las blancas, lo que tendrá que ser tenido en cuenta en nuestras recetas. Si procuramos una buena pizza, en hornos con cúpula que usan la llama (de leña, de gas o híbridos) la pizza se cocina tanto desde arriba como desde abajo gracias a la combinación de conducción e irradiación que reduce los tiempos de cocción a unos pocos minutos y aportan un sabor maravilloso.