Encuentra todas tus opciones para comer pizza en Torrefiel

Déjate sorprender por unas pizzas riquísimas, con unos sabores brutales y una masa increíble, muy cerca de ti, en Torrefiel. Pizzas familiares, con masa fina, con borde relleno, gigantes, veganas, vegetarianas…; hasta donde alcance tu imaginación. Una buena pizza en una pizzería te lo pone fácil para que disfrutes de los instantes especiales de tu vida, aniversarios, celebraciones especiales, asambleas de amigos…; contarás con una carta y servicio adaptado a la ocasión. Si eres de pizza, vas a poder disfrutar de una amplia carta y de variados menús que ofrecemos los 7 días de la semana a todas horas. ¿La mejor pizza del mundo? Quizás no, pero va a estar entre las mejores, por mucho que Pizza Hut, Domino’s, etc discutan esa situación. Evidentemente podemos hacerlas en casa, mas nos lleva bastante tiempo que por norma general no tenemos, de ahí que hay pizzas buenísimas que podemos adquirir en pizzerías o restaurants con los ingredientes que más nos agradan. ¿Que las pizzas industriales no tienen calidad? Puede que algunas no, mas también podrías sorprenderte con masas que esconden doble fermentación o largas horas de reposo a temperatura controlada (y elaboradas con harinas biológicas, sin químicos), fieles a las recetas de las abuelas que dan como resultado un exquisito equilibrio de tradición y modernidad; sitios donde realizan a diario la masa, que se hace con harina de trigo, diastasa madre, agua, aceite extra virgen de oliva y sal. Las razones de su enorme popularidad en todo el mundo son diferentes mas a la base de todo está la simplicidad de conjuntar una masa con coberturas prácticamente ilimitadas. De hecho, según alguna encuestas, la pizza es la comida que nos hace más felices. Es cierto que hoy elmercado, ofrece una amplia selección de productos, mas es necesario utilizar siempre ingredientes de calidad para conseguir un buen producto final y una pizza con el tomate poco gustoso no la hace justicia y arruina el conjunto. Lo mismo ocurre con muchas de las pizzas congeladas ultraprocesadas que inundan el mercado. A fin de que tengamos claro el término, un proceso de fermentación prolongado hace que una masa con prácticamente un 45 por cien de agua se asimile de una manera pero saludable, siendo además crujiente por fuera y esponjosa por la parte interior. Y eso se aprecia al comer la pizza, claro. La cocción, por medio de los movimientos de convección generados en el horno, ayuda a tener una cocción más uniforme de el alimento, incluso en grandes cantidades.